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Lille
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SoirBoissonsBrunch & Tea Time

Apéritifs

FUET NATURE (rupture)

7

Entrées

PLANCHE MIXTE

Assortiment de charcuteries et de fromages accompagné de salade et de tapenade d'olives noires maison
fruit à coque, oeuf, gluten, lactose, sulfite, moutarde, poisson
22,5

HOUMOUS DU MOMENT

vegan logo
Ask our staff! Servi avec wraps ou pain de chez Degruson selon disponibilités
Gluten, sésame, avoine
9

SAINT MARCELIN ROTI À  LA TRUFFE

À étaler généreusement sur de belles tranches de pain
Lactose
8,5

KFC

vegan logo
Chou fleur en tempura arrosé de sauce Teriyaki, sriracha, soja et sésame
Sésame, Soja, Gluten
8,5

FRITES AU CHEDDAR

Lactose
8

FRITES SAUCE AU CHOIX

Ketchup, mayonnaise, mayo teriyaki, cocktail
Sup +0,50 par sauce supplémentaire
5.5

Plats

‍

POUTINE

Des frites sur la sauce gravy et du fromage skouik-skouik à côté
Suppléments pour la composer comme tu veux: bacon (+4), boeuf hâché (+4), oignons confits à la bière (+3), cheddar (+3)
12

POUTINE VEGANE

vegan logo
Frites fraîches, Gravy No Meat, faumage local
Suppléments pour la composer comme tu veux: bacon Lavie (+4),
oignons confits à la bière (+3)
14

SMASH BURGER

Bun de Vianney Degruson, steak de boeuf smashé, cheddar, sauce cocktail, pickles, salade
Servi avec salade ou frites avec 1 sauce au choix (Ketchup, mayonnaise, mayo teriyaki, cocktail)
Gluten, lait, oeuf, moutarde, lactose, lupin
16.5

BURGER CHICKEN VG

Un burger végétal qui envoie : faux poulet croustillant, mozza fondante (pasteurisée), pickles acidulés, mayo truffée et salade, lovés dans un bun artisanal signé Vianney Degrusson.
Servi avec salade ou frites avec 1 sauce au choix
Gluten, lactose, oeuf, moutarde
19

CANETTE ORANGE SANGUINE (RUPTURE)

Canette sauce orange sanguine accompagnée de son gâteau de pommes de terre et d'un crémeux à la carotte
Gluten, lactose, moutarde
21

PETIT MARAÎCHER

vegan logo
Purée de betteraves, légumes de saison cuits à notre façon, pommes-de-terre grenailles rôties à l'ail et espuma de betteraves fumée, krackers de graines
Sésame, fruits à coques, soja
17
poutinehamburger

Desserts

BUTTERNUT COULANT

Coulant butternut et chocolat blanc, accompagné un praliné aux graines de courges et d'une chantilly au thym
Lactose, gluten, oeuf
8

CINECOTTA

Panacotta infusée au pop-corn caramélisé
Gélatine, lactose
7

FREAKING COOKIE

Cookie aux pépites de chocolat noir et ganache chocolat au lait
Fruits à coque, oeuf, lactose, gluten
9

Notre cuisine est entièrement faite maison à partir de produits bruts et frais.
Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
cerises

GAMES

How does it work?

Nos sommeliers du jeu viennent à ta table et rythment ta soirée
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
rolling dice
Jeux en illimité 5€/personne
Bring
Your Games
Home?
Pour 15€ par mois, emprunte jusqu’à 3 jeux à la fois,
garde-les aussi longtemps que tu le souhaites et bénéficie des conseils de nos sommeliers du jeu.
L’inscription se fait sur notre site internet.
La Luck + est un abonnement sans engagement.

Boissons

Cocktails Signatures

Disponibles uniquement le soir !

FRANCKY

Rhum ambré, purée de passion, purée d'abricot, sirop de sucre, jus de citron vert
11

JOSÉ

Tequila, sirop de rhubarbe, sirop de miel, jus de citron vert
Oeuf
11

FRAISE TESTOT

Vodka Absolut, purée de fraise, sirop de mangue, foam citron-basilic, jus de citron jaune
Oeuf
12

RICHARD

Ricard, sirop mangue-passion, sirop d'ananas et jus de citron vert
10,5

AMANDINE

Amaretto, purée de framboise, sirop de thé fruit rouge et jus de citron
10

Cocktails Classiques

‍MULES

Vodka (Moscow) ou Rhum (Jamaïcan) ou Gin (London), ginger Beer et citron vert
9

CUBA LIBRE

Rhum ambré, cola, citron vert
9

LILLET SPRITZ BLANC OU ROSÉ

Lillet blanc ou rosé, tonic, jus de citron
8,5

SPRITZ CINZANO

Cinzano, Prosecco Extra Dry, eau petillante
9

SPRITZ CAMPARI

Campari, Prosecco Extra Dry, eau petillante
10

SPRITZ PARISIEN

Liqueur de Sureau, Prosecco Extra Dry, eau petillante
11

Gin Tonic

BEEFEATER

Classique londonien, sec et équilibré
9

ACMÉ

Gin français, notes de sapin et d'agrumes
10

CITADELLE

Gin français, notes d'agrumes, d'épices douces et de genièvre
10

HENDRICK'S

Gin écossais, notes de concombre et de rose
11

MONKEY 47 (RUPTURE)

Gin allemand, riche en épices et fruits rouges à la signature boisée
11

Mocktails

SAM

Sirop de menthe maison, jus de citron jaune, ginger beer
7

ALEX

Jus d’orange, purée de passion, sirop d'ananas, piment d'espelette
8

CLOVER

Gin sans alcool infusé à l’hibiscus, sirop de thé aux fruits rouges, citron jaune, et mousse à l’hibiscus
Oeuf
9

Sors ton compoudrier pour choisir.

cocktail

Jus Bio
‍
& Softs Maison

JUS BIO

° Jus d'orange
° Tomate
° Pomme
° Pomme-Ananas
° Poire
4

THÉ GLACÉ MAISON

Ask our staff !
4,5

CITRONNADE MAISON

4

PINK LEMONADE

Jus de citron, purée de framboise, purée de fraise, menthe, sucre
5

Sodas Gazeux

LIMONADES

Citron vert, gingembre ou passion
4,5

COLAS

Coca-Cola & Coca-Cola 0
4,5

GINGERBEER

5,5

Nos Eaux

EAU PLATE / GAZEUSE

St Amand plate 1L
St Amand gazeuse 1L
Perrier 20cl
3/5
glass of beerpint of beer

Pressions

NORSSE PILS (4.8°)

Belgique
Légère, rafraichissante avec une amertume légère
Supp. sirops +0,5€
3.5/6

MARTHA SEXY BLOND (8°)

Belgique
Triple blonde au goût plein et à l'amertume subtile
4,5/8

JUNGLE JOY(5.9°)

Brasserie BBP - Belgique
Bière fruitée rafraîchissante aux saveurs de mangue et de fruits de la passion
4,5/8

DELTA IPA (6°)

Brasserie BBP - Belgique
Bière aux arômes fruités d’agrumes, de litchi, de fruit de la passion et à la belle amertume
4,5/8

PINPON (7°)

Brasserie Tandem - France
Bière de type saison aux notes d'épices et de pamplemousse
4,5/8

BAPTIST BLANCHE (5°)

Brasserie Van Stenberge- France
Bière blanche aux notes d'épices, de poire et d'abricot
4,5/8
Bières possibles en Panaché, Monaco, avec Picon, avec Cynar.

Bières

Bouteilles

PICO BELLO (0.3°) - 33cl

Brasserie BBP - Belgique
6

CIDRE BRUT(4,7°) - 33cl

Appie - France
Sec et peu sucré, légèrement acidulé
6

CIDRE LE POIRÉ  (4,1°) - 33cl

Appie - France
Une saveur de poire sucrée et acidulée
6

CIDRE EXTRA-BRUT BIO (6,5°) - 33cl

Appie - France
Robuste et tannique, de légères notes caramélisées
6

KASTEEL ROUGE (8°) - 33cl

 Brasserie Kasteel - Belgique
Une bière rouge à la cerise, liqueur, réglisse et légère épices. Une attaque douce et sucrée légèrement acidulé

7

DUVEL (8,5°) - 33cl

Duvel Moortgat Brewery - Belgique
8

PASTEL PILS - GLUTEN FREE (4,8°) – 33cl

SIREN - Royaume-Uni
5,5

MEILLEURE EST L'EAU, MEILLEURE EST LA BIERE (5,5°) – 47cl

DUNHAM - Québec
Saison sèche, légère et complexe, parfaite pour l’apéro.
10,5

Vins

Rouges

GRENACHE VIEILLES VIGNES

IGP Méditerranée
LA RESERVE SAINT-DOMINIQUE
Doux, rond et fruité
100% Grenache
6,5/36

COCHON

Provence
DOMAINE DE SULAUZE
Sans sulfite, fruité, épicé et frais
Cabernet sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah et Vermentino
6,5/36

BEAUVIN

AOP Fronton Sud-Ouest
CHATEAU BOUISSEL
Biologique, gourmand, tannique, voluptueux
Syrah, Négrette, Malbec, Cabernet sauvignon
6,5/36
Blancs

PICPOUL DE PINET

Languedoc
DOMAINES DES TERRES BLANCHES
Bouche ample, belle acidité et gras agréable
100% Piquepoul
6,5/36

LES PETITS GARS

Côtes-du-Rhônes
DOMAINE ORATOIRE ST. MARTIN
Biologique et biodynamique
Clairette, Viognier, Roussane et Grenache Blanc
6,5/36

ROLLE IN STONE

IGP Côtes Catalanes
DOMAINE CAZES
Biologique. Fleurs d'acacias, pêche blanche et zeste de citron
100% Rolle (Vermentino)
6,5/36
Rosés

LE PIVE

Languedoc-Roussillon - IGP Sable de Camargue
DOMAINE LE PIVE
Vignoble JeanJean
Grenache gris, Grenache noir, Merlot et Syrah
6,5/36
Bulles

BUBULLE

Vin effervescent (Chenin) - Lise et Bertrand Jousset 2022 - France
9/60

PROSECCO

Extra Dry - Doc Treviso - Italie
7/40
beer drawingbottle of beervigne

Spiritueux

WHISKEY AND CO

Monkey Shoulder
10
Bourbon Four Roses
8
Jameson
7
Wisky rye Lot 40
9,5

RHUMS

Bumbu The Original
10
La Hechicera
10

NOTRE LIQUEUR MAISON

Limoncello
6,5

AUTRES DIGESTIFS

Ricard
3,5
Bailey's
6
Campari
6,5
Calvados Du Breuil sélection
7
Armagnac solera 2001
10
Amaretto
6,5
Genièvre de Houlle
10,5
Get 27
6

SHOT

4

Hot drinks

THÉS

4
Earl Grey Bio (thé noir bergamotte)
Chaï Coco
Infusion Pomme Verveine

CAFÉS BIO

Expresso/ Deca
2,2
Allongé
2,4
Double expresso
3,1
Cappuccino
3,5
Chocolat
4
Chocolat viennois
4,3
Café frappé (  sirop de caramel+30c ou sans sirop)
5
Macchiato.
5
Irish Coffee. Whisky Jameson,
sirop de sucre et chantilly
8
Aussi dispo avec Rhum, Amaretto, Cognac

Brunch

Week-end
-
Disponible de 10h à 15h
-
Formule boissons 5€
café ou thé à volonté + 1 verre de jus pressé

Brunch

Salé

vegan logo
Choix vegan

WINTER TOWER

Pancakes servis par trois avec pullporked cuit à basse température, raclette, oeuf au plat et accompagnés de salade
Gluten, oeuf, lactose, moutarde, sulfite, céleri
21

POUTINE BRUNCH

Frites de patates douces, avec notre fromage skouik skouik, sauce gravy, poêlée champignons épinards, bacon et oeuf au plat.
Remplace le bacon par de la truite fumée (+ 1,50 €) ou demande les deux ( + 3 €)
Oeuf, lait, poisson (si truite)
19

‍OEUFS BENEDICTE

English muffin, poireaux, sauce hollandaise au siphon, oeufs parfaits, bacon
Remplace le bacon par de la truite fumée (+ 1,50 €) ou demande les deux ( + 3 €)
Oeuf, gluten, lait, poisson (si truite), moutarde et céleri
19

CHICKEN BURGER TERIYAKI

Suprême de volaille mariné et pané corn flakes, coleslaw carottes et céleri, sauce teriyaki et oeuf au plat
‍Servi avec salade du moment
Gluten, œuf, lactose, celeri, moutarde, soja
21

LE PETIT MATIN

English muffin, oeuf sunny side, cheddar et bacon, avec oeuf au
plat on top
Servi avec la salade du moment
Gluten, oeuf, lait, céleri, moutarde
17

CROISSANT XL DE CHEZ DEGRUSON

Béchamel au morbier, jambon aux herbes, oeuf au plat
Servi avec la salade du moment
Gluten, oeuf, lait, moutarde, céleri
20

Assiettes

Brunch

ASSIETTE BRUNCH

Ketchup de betterave, bacon, saucisse, beans,  omelette baveuse et salade fraîche. Une tomate en persillade, toast maquereau fumée JC David et pour finir un duo de pancakes à napper de sirop d’érable ou de chocolat noir ultra gourmand (non vegan).
Gluten, oeuf, lait, seigle, celeri, moutarde, fruits à coques, poisson, sulfite
26

ASSIETTE VEGANE

vegan logo
Skyr nature (VG) avec granola chocolat et fraises, brochettes de fruits, Faux-mage au curcuma et bacon version vegan. Tomates en persillade, pickles, toast au fauxmage, ail et origan, tomate…
Le tout avec une salade du moment. Pour finir en douceur : un duo de pancakes vegan à napper de sirop d’érable ou de chocolat noir (non vegan).
Gluten, soja, céleri, moutarde, sulfite
26

Kid's

Brunch

Pour les p’tits joueurs

Notre assiette brunch version mini
12
What you see is what you get.
Tu peux ajouter les accompagnements suivants à n’importe quel choix de plat :
salade verte (+2,5)
frites de patates douces (+3,5)

Brunch

Sucré

PANCAKES  SIROP D'ÉRABLE

Le classique des classiques ! Sans lui un brunch n’est pas un brunch. Un trio de pancakes et du sirop d’érable. Tout simplement.
Gluten, œuf, lait
9,5

PANCAKES SAUCE CHOCOLAT NOIR

Trio de pancakes saucés avec une ganache chocolat
Gluten, œuf, lait
10

BRIOCHE PERDUE MAISON

Brioche perdue maison recouverte de Nutella, glace vanille saupoudrée de praliné
Gluten, œuf, lait, fruits à coques
12
Extras
Portion de frites de patates douces (+3,5)
Portion d’œuf au plat (+3)
Portion de truite (+4)

Boozy

Brunch

MIMOSA

Des bulles et du jus d’orange
7

EXPRESSO MARTINI

9

CHAMPAGNE

Champagne Brut - Lucien Lalardier
11/65
pancakes

Virgin

Cocktails

SAM

Sirop de menthe maison, jus de citron jaune, ginger beer
7

CLOVER

Ceder’s Crisp infusé à l’hibiscus, sirop de thé aux fruits rouges, citron jaune, foam hibiscus
Blanc d’œuf
9

ALEX

Jus d'orange, purée de passion, sirop d'ananas
8

Soft Drinks

JUS BIO

Pomme-Ananas, Raisin, Orange, Poire, Tomate, Philtre d'amour (pomme cassis, cannelle, menthe)
4

LIMONADES

Citron vert ou gingembre
4,5

GINGER BEER

5,5

CITRONNADE MAISON

4

THÉ GLACE MAISON

4,5

PINK LEMONADE

Jus de citron, purée de framboise, purée de fraise, menthe
5

SMOOTHIE DU MOMENT

Peanut butter, chocolat, lait d'avoine
6,5
Ajoutez 5 € à votre plat pour
un verre de jus pressé et café/thé à volonté.

Smoothies

SMOOTHIE DU MOMENT

Ask our staff !
6,5

Hot Drinks

CHOCOLAT CHAUD

4

CHOCOLAT VIENNOIS

4,3

MOCHA

Expresso, chocolat en poudre et mousse de lait
4,5

LATTE MACCHIATO

Lait de vache ou lait d'avoine (+0.30c)
Make it dirty (un shot de café) +0.50c.
5
café

Tea

Time

De 15h à 18h30

FREAKING COOKIE

Cookie moelleux aux pépites de chocolat
Gluten, lactose, oeuf
5

CINNAMON ROLL

Un roulé à la cannelle composé d'une pâte briochée garnie de beurre, de cassonade et bien sûr... de cannelle
Gluten, lactose, oeuf
5

CAKE CITRON

Cake citron au graines de sésame noir
Gluten, lactose, oeuf, sésame
5

All You

Can Play

Jeux en illimité 5€/personne
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