Menu
Marquette
Midi
Plat
18
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
25
Entrée / Plat / Dessert
30
Menu enfant
12
Servi avec notre pain maison
Entrées
Croquettes de welsh & émulsion à la bière.
. . .
Demi burrata, mortadelle de Bologne et pesto de roquette
. . .
Oeufs Mimosa
Plats
Selle d’agneau, polenta crémeuse, tombée d’épinard
. . .
Pêche du jour, petit légumes glacés, écume de curry breton
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Steak vegan maison, jus réduit de légumes et perle de blé au lait d’amande
Desserts
Assiette de fromages sélection MoF, confit de chicon
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Riz au lait caramel beurre salé
. . .
Tartelette aux fruits rouges
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Pavlova agrumes & Earl Grey
Notre cuisine est entièrement faite maison à partir de produits bruts et frais.
Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Le formule midi change chaque semaine.
Soir & Weekend
Happy Hours
MARDI - SAMEDI
15h - 18h
DIMANCHE
15h - 17h
Pinte de bière
5€
Mangette
HOUMOUS
De pois chiche, coriandre, pickles d’oignons rouges
gluten, sulfites
5
TAPENADE
D'olives noires
6
TARAMA
D’œufs de cabillaud fumé JC David
gluten, poisson, fruits à coques, sulfites
9
PISTACCELA
Mortadelle, stracciatela, pistache et croûton de focaccia
lait, moutarde
10
OEUFS MIMO
Œufs mimosa et mimolette
œuf, lait, moutarde
4
BUTTERNUT RÔTI
Ketchup de butternut, amandes torréfiées zeste de citron vert
8
FROMAGE VEGAN RÔTI
Fromage vegan rôti miel et thym
11
Charcuteries
Accompagnées de beurre AOP Charentes-Poitou et pain maison
SAUCISSON
Fuet Espetec extra 150g
8
Plats
SAUCISSE PUREE
Saucisse artisanale, écrasé de pommes de terre et jus court
16
SUPREME DE VOLAILLE AU MAROILLES
Effiloché de volaille cuit basse température, sauce maroilles persil et ail, grenailles et mesclun
17
STEAK VEGAN
Jus réduit de légumes, perle de blé a la ciboulette
18
OEUFS FLORENTINE AU MORBIER
Tombée d'épinards, oeufs parfait, béchamel au Morbier
18
TARTARE DE BOEUF
Pommes de terre grenailles et salade
19
BAR GRILLE
Espuma au curry breton, crème de petits pois, légumes croquants
21
CABILLAUD SKREI OSTENDAISE
Risotto encre de seiche, fumet de poisson crémé moules et champignons
23
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES
Confit de chicons et pain maison
lait
8
RIZ AU LAIT
Riz de Camargue et caramel beurre salé
lait, fruits à coques
7
CRÊME BRÛLEE
lait, oeuf
9
POIRE & PANA COTTA
Poire au sirop d’érable, pana cotta et glace amande
Sans gluten
Sans gluten
Fruits à coques
10
PAVLOVA AGRUMES
Crème montée Earl Grey, crémeux agrumes, agrumes frais et sorbet bergamote
gluten, lait
8
ENTREMET CHOCO / CARAMEL
Mousse légère chocolat et cœur caramel
Possibilité sans gluten sur demande
Possibilité sans gluten sur demande
oeuf, lait
10
ASSIETTE DE MIGNARDISES
Déclinaison de 5 mignardises
Gluten, fruits à coques, lait, œuf, arachides
9
Menu Enfants
1/2 Saucisse / Poulet rôti / Poisson du jour avec purée ou légumes
Riz au lait / Mini crème brûlée / 1 boule de glace
Riz au lait / Mini crème brûlée / 1 boule de glace
12
Notre cuisine est entièrement faite maison (même le pain !) à partir de produits bruts et frais. Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Sommeliers
du Jeu
TOUS LES SOIRS & WEEKENDS
GAMES
How does it work?
Nos sommeliers du jeu viennent à ta table et rythment ta soirée
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
Boissons
Pressions
Toutes les bières sont brassées sur place avec passion.
BLONDE (4.3°)
Blonde (pale ale) légère, aux saveurs herbacées
et citronnées. Une bière de soif, parfaite pour se désaltérer.
et citronnées. Une bière de soif, parfaite pour se désaltérer.
3,5/4,5/6,5
TRIPLE (7.3°)
Triple ronde et gourmande pas trop alcoolisée,
pour vous donner envie d’en reprendre !
pour vous donner envie d’en reprendre !
4,5/5,5/8
IPA (5.5°)
Bière blonde passionnément houblonnée, aux saveurs
de fruits tropicaux et d’agrumes.
de fruits tropicaux et d’agrumes.
4,5/5,5/8
BLANCHE (5.6°)
Des notes de fruits blancs et un final légèrement poivré
dans une bière incarnant la douceur.
dans une bière incarnant la douceur.
4,5/5,5/8
LA DEBAROUSSE (7°)
Après un été sur ses terres d'origine, notre jolie rousse revient, chargée de ses notes fumées et tourbées. Un voyage en terres celtiques assuré. 7° d'alcool pour réchauffer les cœurs en cette fraîche rentrée
4,5/5,5/8
LA FRAMBOISE (5.6°)
Une jolie blonde au gout naturelleemnt parfumé de framboise. parfaite en terrasse.
4,5/5,5/8
HAZY (5.5°)
Pale Ale trouble (hazy) aux zestes de citron et au poivre rouge de Kampot. Parfumée et rafraîchissante.
4,5/5,5/8
Bières
Bouteilles
RAMON sans alcool
Roman (Belgique)
5,5
Cidre Loïc Brut
25cl, Bretagne
5,5
Vins
Blancs
CÔTE DU RHÔNE
Vaucluse
Bastide Saint Dominique
6,5/25
HERBES DOUCES
Loire
Herbier du vin
7/28
VOILÀ LE MUSCADET
Loire
Dominique Jousset
30
POUILLY FUMÉ
Loire
Cuvée M. Michot
38
RAIPOUMPOU
Savoie
Adrien Berlioz
56
LA GRANDE CHÂTELAINE
Bourgogne
Emmanuel Giboulot
72
Rouges
LE BEAU VIN
Tarn
Château Bouissel
6,5/25
TIRE VIN VITE
Bordeaux
Château Tire Pé
7/28
VENDEMIA 2022
Tarn
Domaine de Brin
38
MAS LASTA 2021
Terrasses du Larzac
AL. Sicard
48
SECRETS DE PIGNAN 2020
Tarn
Bastide St Dominique
90
GEVREY-CHAMBERTIN 2021
Bourgogne
Philippe Pacalet
130
Rosés
CENTIFOLIA
Vallée du Rhône
Bastide Saint Dominique
6,5/25
Bulles
PROSECCO
Treviso Bedin Spumante
7/30
BUBULLE
Loire
Domaine Jousset
42
CHAMPAGNE
Lelarge - Pugeot blanc de blancs
70
Softs
FRITZ
Cola/Cola zéro
4,5
GINGER BEER
5
KOMBUCHA
5,5
JUS DE FRUITS
(pomme / orange / raisin)
4
LIMONADE CITRON MAISON
4,5
THÉ GLACÉ MAISON
4
CITRONADE MAISON
4
SIROPS + DIABOLOS
3/4
EAUX
Eau microfiltrée plate 75cl
3
Eau microfiltrée gazeuse 75cl
3
Boissons chaudes
THÉS ET INFUSIONS
4,7
Thé vert / agrumes
Thé blanc / framboise
Thé noir / Earl grey
Infusions : Cassis Lavande et Agrumes gingembre
CAFÉS
Expresso
2,3
Allongé
2,5
Double expresso
3,2
Cappuccino
4
Chocolat chaud
4,5
Chaï Latte
5
Irish Coffee
9
(+0,50 avec lait d'avoine)
Cocktails
(Disponibles à partir de 15h00)
MALT FASHION
Bourbon Four Roses infusé au malt chocolat, sucre, angoustura
11
DAÏQUIRI PÊCHE
Rhum Havana Especial, shrub pêche et Xérès,
jus de citron vert
jus de citron vert
10
GIN BASIL SMASH
Gin Beefeater infusé aux pignons de pin torréfiés, sirop de basilic, jus de citron
10
MAÏ TAÏ
Blend rhum blanc épicé, sirop orgeat, feuillage de pandanus, jus de citron vert
10
MARGARITA
Altos Tequila infusée citron noir d’Iran, sirop ananas rôti et miel salé, jus de citron
10
FATWASH
Bourbon Four Roses infusé au sumac et à l’huile de sésame
12
PORNSTAR MARTINI
Vodka Wyborova infusée à la vanille, sirop baies de goji, fruit de la passion, liqueur de passion
12
LILLET TONIC
8
AMERICANO
9
NEGRONI
10
MULES
Moscow / Jamaïcain / Mexicain / London / French
10
ESPRESSO MARTINI
10
SPRITZ
Amaretto / Lillet / Cinzano / Italicus / Limoncello maison
12
GIN TONIC
Beefeater 9,5 / Acmé 11 / Malfy 11 / Birdie 11 / Monkey 47 12
Mocktails
(Disponibles à partir de 15h00)
FRESH TIME
Eau de concombre, menthe fraîche, sirop de sucre, kombucha (selon arrivage)
8
HARMONIE
Infusion violette / Sirop miel et sureau / Foam miel et sureau
9
Spiritueux
Cognac Martell
12
Calvados Du Breuil
9
Armagnac 15 ans
14
Absinthe Pernod
10
Genièvre de Houle
9
Séléction de rhums et de whiskys sur demande
LIQUEURS
Limoncello maison
6,5
Baileys maison
6,5
Ricard
3,5
Get 27
6,5
Amaretto
6,5
Campari
6