Menu
Marquette
Midi
Plat
18
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
25
Entrée / Plat / Dessert
30
Menu enfant
12
Servi avec notre pain maison
Entrées
Croquettes de jambon, espuma de jambon
. . .
Rillettes de lieu noir et maquereau, zestes d'agrumes et suprèmes de citron
. . .
Œufs de basse-cour, mimosa
Plats
Suprême de volailles de Lecques, jus court et pommes-de-terre grenailles
. . .
Pêche du jour, crème de curry breton et légumes
. . .
Steak vegan et garnitures printanière
Desserts
Assiette de fromages sélection MoF, confit de chicon
. . .
Riz au lait caramel beurre salé / Fraise Melba
Notre cuisine est entièrement faite maison à partir de produits bruts et frais.
Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Le formule midi change chaque semaine.
Soir & Weekend
Mangette
HOUMOUS
De pois chiche, coriandre, pickles d’oignons rouges
gluten, sulfites
5
TAPENADE
D'olives noires
6
TARAMA
D’œufs de cabillaud fumé JC David
gluten, poisson, fruits à coques, sulfites
9
STRACCIATELLA FUMEE
Tartare de fraise et basilic
lait, moutarde
10
OEUFS MIMO MIMO
Œufs mimosa et mimolette
œuf, lait, moutarde
4
CROQUETTES DE WELSH
Emulsion bière moutarde
gluten, œuf, lait
9
GRAVELAX DE TRUITE
Filet de truite de l’Artois au gin de Loos
poisson, lait
10
BETTERAVE FUMEE
Ketchup de betterave, jeunes pousses
fruits à coques, moutarde
8
CROMESQUIS
De joue de bœuf et sauce gribiche
gluten, œuf, moutarde
8
Charcuteries
Accompagnées de beurre AOP Charentes-Poitou et pain maison
SAUCISSON
Fuet Espetec extra 150g
8
JAMBON CRU
De Sébastien Dhaine 100g
10
CECINA DE BOEUF
De Galice 100g
14
Plats
SALADE DE L'ETE
Betterave fumée, burrata di Bufala, vinaigrette au miel, graines de courges et pickles d’oignons rouges
lait, moutarde
17
BIG SALADE
Burrata di Bufala, jambon cru, mesclun, vinaigrette pimentée, légumes verts, pickles d’oignons rouges
lait, moutarde, sulfites
18
TARTARE DE BOEUF
Tartare de Charolaise, Pommes Pont-Neuf, salade printanière
œuf, moutarde
19
SAUCISSE PUREE
Saucisse artisanale, écrasé de pommes de terre et jus court
gluten, lait
16
CÔTE DE COCHON
Côte de cochon (300g) grillée au BBQ, sauce poivre, pommes Pont Neuf
gluten, lait
25
SELLE D'AGNEAU
Selle d’agneau farcie à la duxelles de champignons, risotto blé, légumes verts
gluten, lait
24
FILET DE BAR
Vierge de saison, polenta aux fines herbes, petits pois et mâche
poisson, lait, fruits à coques
21
TARTARE DE TRUITE
Truite en deux façons (gravelax et crue) crème de raifort, pommes Pont-Neuf
poisson, lait
19
FALAFEL
Pesto à la menthe et garniture printannière
gluten
18
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES
Confit de chicons et pain maison
lait
8
RIZ AU LAIT
Riz de Camargue et caramel beurre salé
lait, fruits à coques
7
CRÊME BRÛLEE
Vanille à la flamme
lait
9
SOUPE DE FRUITS
Fruits frais et herbes de saison
8
FRAISE MELBA
Glace vanille, coulis rhubarbe, fraise, crème fouettée et crumble amande
gluten, lait
9
ENTREMET CHOCO / CARAMEL
Mousse légère chocolat et cœur caramel
gluten, oeuf, lait
10
ASSIETTE DE MIGNARDISES
Déclinaison de 5 mignardises
9
Menu Enfants
1/2 Saucisse / Poulet rôti / Poisson du jour avec purée ou légumes
Riz au lait / Mini crème brûlée / 1 boule de glace
Riz au lait / Mini crème brûlée / 1 boule de glace
12
Notre cuisine est entièrement faite maison (même le pain !) à partir de produits bruts et frais. Les viandes et la majorité de nos produits sont d’origine France.
Sommeliers
du Jeu
TOUS LES SOIRS & WEEKENDS
GAMES
How does it work?
Nos sommeliers du jeu viennent à ta table et rythment ta soirée
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
avec les jeux de société qu’ils te servent. Leur rôle est de cerner tes envies et t’expliquer les règles.
Boissons
Pressions
Toutes les bières sont brassées sur place avec passion.
BLONDE (4.3°)
Blonde (pale ale) légère, aux saveurs herbacées
et citronnées. Une bière de soif, parfaite pour se désaltérer.
et citronnées. Une bière de soif, parfaite pour se désaltérer.
3,5/4,5/6,5
TRIPLE (7.3°)
Triple ronde et gourmande pas trop alcoolisée,
pour vous donner envie d’en reprendre !
pour vous donner envie d’en reprendre !
4,5/5,5/8
IPA (5.5°)
Bière blonde passionnément houblonnée, aux saveurs
de fruits tropicaux et d’agrumes.
de fruits tropicaux et d’agrumes.
4,5/5,5/8
BLANCHE (5.6°)
Des notes de fruits blancs et un final légèrement poivré
dans une bière incarnant la douceur.
dans une bière incarnant la douceur.
4,5/5,5/8
SAISON (5.8°)
Une belle bière ronde et équilibrée,
subtilement épicée et fruitée.
subtilement épicée et fruitée.
4,5/5,5/8
LA FRAMBOISE (5.6°)
Une jolie blonde au gout naturelleemnt parfumé de framboise. parfaite en terrasse.
4,5/5,5/8
CIDRE (5°)
Cidre naturel confectionné par Mauret
avec des pommes picardes et normandes
avec des pommes picardes et normandes
4/5/7
Bières
Bouteilles
RAMON sans alcool
Roman (Belgique)
5,5
Vins
Blancs
CÔTE DU RHÔNE
Vaucluse
Bastide Saint Dominique
6,5/25
HERBES DOUCES
Loire
Herbier du vin
7/28
VOILÀ LE MUSCADET
Loire
Dominique Jousset
30
POUILLY FUMÉ
Loire
Cuvée M. Michot
38
RAIPOUMPOU
Savoie
Adrien Berlioz
56
LA GRANDE CHÂTELAINE
Bourgogne
Emmanuel Giboulot
72
Rouges
LE BEAU VIN
Tarn
Château Bouissel
6,5/25
TIRE VIN VITE
Bordeaux
Château Tire Pé
7/28
VENDEMIA 2022
Tarn
Domaine de Brin
38
MAS LASTA 2021
Terrasses du Larzac
AL. Sicard
48
SECRETS DE PIGNAN 2020
Tarn
Bastide St Dominique
90
GEVREY-CHAMBERTIN 2021
Bourgogne
Philippe Pacalet
130
Rosés
CENTIFOLIA
Vallée du Rhône
Bastide Saint Dominique
6,5/25
Bulles
PROSECCO
Treviso Bedin Spumante
7/30
BUBULLE
Loire
Domaine Jousset
42
CHAMPAGNE
Lelarge - Pugeot blanc de blancs
70
Softs
FRITZ
Cola/Cola zéro
4,5
GINGER BEER
5
KOMBUCHA
5,5
JUS DE FRUITS
(pomme / orange / fleur de sureau / raisin)
4
LIMONADE CITRON MAISON
4
THÉ GLACÉ MAISON
3,5
CITRONADE MAISON
3
SIROPS + DIABOLOS
3/4
EAUX
Eau microfiltrée plate 75cl
3
Eau microfiltrée gazeuse 75cl
3
Boissons chaudes
THÉS ET INFUSIONS
4,7
Thé vert / agrumes
Thé blanc / framboise
Thé noir / Earl grey
Infusions : Cassis Lavande et Agrumes gingembre
CAFÉS
Expresso
2,3
Allongé
2,5
Double expresso
3,2
Cappuccino
4
Chocolat chaud
4,5
Chaï Latte
5
Irish Coffee
9
(+0,50 avec lait d'avoine)
Cocktails
(Disponibles à partir de 15h00)
DAÏQUIRI PÊCHE
Rhum épicé, shrub pêche et Xérès, jus de citron vert
10
MAGARITA
Altos Tequila infusée citron noir / Jus de citron / Sirop ananas et miel salé
12
FATWASH
Bourbon infusé au sumac et à l’huile de sésame
Sésame
12
PORNSTAR MARTINI
Vodka infusée à la vanille, sirop baies de goji, fruit de la passion, liqueur de passion
12
MAÏ TAÏ
Blend rhum blanc épicé, sirop orgeat, feuillage de pandanus, jus de citron vert
Fruits à coques
10
GIN BASIL SMASH
Gin infusé aux pignons de pin torréfiés, sirop de basilic, jus de citron
10
MULES
Moscow / Jamaïcain / Mexicain / London / French
10
SPRITZ
Amaretto / Lillet / Cinzano / Italicus / Limoncello maison
12
ESPRESSO MARTINI
Absolut vodka / Baileys maison / Expresso
10
GIN TONIC
Beefeater 8,5 / Acmé 10 / Malfy 10 Monkey 47 11 / Birdie 12
NEGRONI
10
LILLET TONIC
8
AMERICANO
9
Mocktails
(Disponibles à partir de 15h00)
FRESH TIME
Eau de concombre, menthe fraîche, sirop de sucre, kombucha (selon arrivage)
8
HARMONIE
Infusion violette / Sirop miel et sureau / Foam miel et sureau
9
Spiritueux
Cognac Martell
12
Calvados Du Breuil
9
Armagnac 15 ans
14
Absinthe Pernod
10
Genièvre de Houle
9
Séléction de rhums et de whiskys sur demande
LIQUEURS
Limoncello maison
6,5
Baileys maison
6,5
Ricard
3,5
Get 27
6,5
Amaretto
6,5
Campari
6
Sommeliers
du Jeu
TOUS LES SOIRS & WEEKENDS